• Chips maison

    Par Alveria dans A tester... le 7 Juin 2013 à 23:01

    éplucher des pommes de terre
    avec une mandoline, les raper finement sinon avec un économe
    bien les sécher
    ensuite prendre une feuille de papier cuisson, la couper à la taille de votre assiette du micro ondes (moi j’ai directement mis la feuille sur le truc qui tourne dans le micro onde!)
    badigeonné la feuille d’huile
    poser les tranches de pommes de terre en faisant bien attention qu’elles ne se chevauchent pas
    saler et mettre dessus des herbes de provence, du curry etc…
    Cuire environ 4 minutes 30 , à adapter à la puissance de votre micro ondes
    sortir , débarraser et recommencer pour une nouvelle fournée
    miam miam


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