• Flans au chocolat (oup as) à l'agar-agar

    Portions et Ingrédients

     

    Portions
    4 portion/s


    240 g de lait
    3 càs de cacao amer
    1 g d'agar agar (1 sachet pour 500g lait)
    20 g de sucre

    Préparation

     

     

    Placer tous les ingrédients dans le bol pour 11mn, 90, 3. Verser dans les moules à flans et laisser prendre au moins 3h au frais.


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