• Semoule aux légumes

    1 Courgette allongée
    2 carottes
    2 c. à soupe d huile d olives
    200 g Couscous épicé tipiak
    1 litre d eau

    Préparation

    Laver et couper le bout des légumes. 

    Coupé en gros morceaux les légumes sans les éplucher et les mettre dans le bol puis mixer 10 sec/vitesse 5.

    Ajouter la semoule, l'huile et mélanger 10 sec/vitesse 1

    Disposer le mélange obtenu dans le Varoma. 

    Mettre 1 l d'eau dans le bol et disposer par-dessus le Varoma.

    Régler 20 minVaroma/vitesse 1

     

    Pour ma part à la place de mettre de l eau dans le bol je profite de faire un velouté de légume. 


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