• Sucre vanillé

    Sucre vanillé
    Ingrédients 
     
    - 2 gousses de vanille
    - 1kg de sucre en morceaux
     
    Préparation: 

    Placer les graines de vanille et le reste des gousses coupées en tronçons dans le bol avec 200g de sucre. Mixer 15sec vit10

    Ajouter le reste du sucre et mixer jusqu'à ne plus entendre de morceaux de sucre se réduire (15s vit10 environ)  
     
    Utilisation :

    1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison est l'équivalent d'un sachet de sucre vanillé du commerce