• Tarte tatin

    Ingrédients:

    • 5 pommes
    • cassonade
    • un peu de beurre
    • un peu de rhum
    • une pâte brisée sucrée

    Préparation:

    1. Préparer une pâte brisée sucrée thermomix
    2. Couper les pommes en quartiers
    3. Les mettre dans une poêle beurrée avec de la cassonnade et un peu de rhum
    4. Les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient cuites
    5. Etaler à la fin la pâte brisée sucrée
    6. Placer l'ensemble au four pendant 15 minutes à 180°C.
    7. Retourner dans une assiette