• Crème aux carambars

    Crème aux carambars

    Remarques de Sophie:

    - Très bon !!

     Ingrédients

    • 18 carambars au caramel (environ 150 g )
    • 500 g de lait
    • 2 oeufs
    • 20 g de maizena
    • 40 g de crème fraîche

    Préparation

    1. Mettre les carambars dans le Closed lid : 10sec / vit 6
    2. Ajouter tous les ingrédients sauf la crème : mixer 8 sec / vit 4
    3. Programmer 9min / 90° / vit 4
    4. En fin de cuisson, ajouter la crème et mixer 10sec / vit 4
    5. Répartir dans des ramequins et laisser refroidir

    Merci Blandine!