-
Remarques:
Très bon ! Avec une petite salade...
Ingrédients :
- 150g de boursin
- 4 oeufs
- 1 petite brique de crème liquide
- Sel, poivre
- 100g de bacon ou lardons
- Gruyère râpé
Préparation:
-
Dans le bol, mettez un boursin , les oeufs, une petite brique de créme semi-liquide, sel, poivre. Mixer vitesse 4, 1 mn.
-
Ajoutez 100 gr d'allumettes de jambon ou de bacon. Mixer à l'envers, 30s vit 4.
-
Versez cette préparation sur une pâte brisée,
-
Parsemez de gruyère râpé et enfornez 40 mn four 190°.
Un régal avec une salade ou des crudités.
Merci Sylvie