• Velouté courgettes/carottes/curry

    Velouté courgettes/carottes/curry 

    Remarques :

    - 0+1+0+1+1+0=3 (= 1PP par bonne portion)

    - Préparé avec la recette des pavés de saumon mais évidemment on peut la faire sans...

    Ingrédients :

    • 3 courgettes
    • 1 pomme de terre
    • 6 carottes
    • 1 bouillon de légumes
    • crème fraiche (ou pas)
    • curry (ou pas)
    1. Dans le bol, mettre les carottes épluchées et coupées en gros  et mixer qq sec / Vit 6.
    2. Ajouter de l'eau à hauteur des couteaux, le bouillon, les courgettes et la pomme de terre.
    3. Régler 20 mn / Varoma / Sens inverse / Vit 2.
    4. A la sonnerie,  mixer 1mn / Vit 9.
    5. Ajouter une cuillère de crème fraîche, du curry et mixer 30 sec / vit 5.

     

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    Par Alveria le 28 Novembre 2015 à 18:53

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